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Savarin mit Früchten
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
- Den Biskuitteig nach Grundrezept mit der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) bereiten, in eine gefettete, ausgebröselte Ringform füllen.
- Bei Mittelhitze etwa 45 Minuten backen.
- Den warmen Savarin vorsichtig auf eine Tortenplatte stürzen, die gut abgetropften Früchte in die Mitte füllen und mit der Schlagsahne garnieren.
- Den Savarin noch warm als Nachtisch auftragen oder erkaltet zum Kaffee reichen.
Nach: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig
