0 Aromatischer Kartoffelkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 100 g Zucker 80 g Margarine Salz 1 Päckchen Vanillinzucker knapp 1/4 Liter Milch 30 g Hefe 150 […]
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Kategorie: Kuchen/Torten/Gebäck
DDR-Rezepte aus der Rubrik Kuchen, Torten, Gebäck
Kartoffelstrudel mit Äpfeln
0 Kartoffelstrudel mit Äpfeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 3 Eßlöffel Butter 4 Eier Salz 200 g Zucker 1 Teelöffel Backpulver Zitronat 4 Eßlöffel Semmelbrösel 1/8 Liter […]
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Kartoffel-Obsttörtchen
0 Kartoffel-Obsttörtchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Kartoffeln 3 Eigelb 2 Eßlöffel Mehl 30 g Margarine Muskat Salz gedünstetes Obst 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Marmeladenrolle
0 Marmeladenrolle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 4 Eier 4 Eßlöffel Öl 100 g Zucker 1 Eßlöffel Zitronat Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 30 g Hefe 500 g […]
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Kuchen aus gebackenen Kartoffeln
0 Kuchen aus gebackenen Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 2 Eier 150 g Puderzucker Salz 1 Teelöffel Backpulver 1 Eßlöffel Zitronat 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel […]
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Kartoffelkuchen mit Quark
0 Kartoffelkuchen mit Quark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 4 Eßlöffel Butter 2 Eier 1/4 Liter Milch 300 g Mehl Salz Für die Füllung: 3 gekochte […]
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Kartoffelsalzgebäck
0 Kartoffelsalzgebäck Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kartoffeln 100 g Fett 2 Eigelb Salz 150 g Mehl Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Apfelschneekuchen
1 Apfelschneekuchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 200 g Zucker 6 Eiweiß Butter oder Margarine 2 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Russischer Hefeteig
0 Hefeteig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Hefeteig dient zur Herstellung von Pasteten, Kuchen, Kulebjaki, Brötchen, Watruschki, Pontschiki, Pfannkuchen und ähnlichem süß oder salzig gefülltem Backwerk, an dem die russische Küche große Vielfalt besitzt. Man rechnet […]
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Bauernbrot
7 Bauernbrot Bauernbrot wurde in der DDR oft mit Butter, Wurst oder Käse serviert und war eine Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten. Es kann je nach Region und persönlichen Vorlieben leicht variieren. Bauernbrot war in der DDR ein grundlegendes und beliebtes […]
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Obsttorte
3 Obsttorte Diese klassische Obsttorte ist erfrischend und fruchtig, perfekt für warme Tage oder besondere Anlässe. Sie lässt sich gut vorbereiten und kann nach Belieben mit verschiedenen Obstsorten variiert werden. Guten Appetit! Zutaten & Zubereitung für die Obsttorte 125 g […]
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Mandelringe
0 Mandelringe Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei 375 g Mehl 125 g geriebene Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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