Krebsfleischsalat

Zutaten

Zubereitung

Das gewaschene Krebsfleisch in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Sellerie, Champignons und Tomaten salatgemäß zerkleinern, mit Krebsfleisch und Öl locker vermengen und pikant abschmecken.

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[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]

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