Kräuterkartoffeln mit Öl
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Dieses Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 10 Kartoffeln
- Salz
- 3 Eßlöffel Öl
- gehackte Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie)
- saure Sahne nach Belieben
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser kochen, abgießen und dämpfen. Öl und Kräuter darübergeben, gut durchschütteln und auftragen. Nach Belieben saure Sahne oder Quark dazu reichen.
Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR