Farmersalat

Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967

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Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Geflügel– oder Kalbfleisch in kleine Stücke schneiden und mit dem geraspelten Sellerie und den kleinen Kartoffelwürfeln locker vermengen. Mayonnaise und Süßwein verrühren und darin den mit den gehackten Nüssen bestreuten Salat zugedeckt und kühl gestellt durchziehen lassen.

Nach: Frühstück und Abendbrot, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1967

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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