9 Tarhonya Bratislaver Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Eiergraupen 300 g Kalbsgulaschfleisch 60 […]
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9 Indisches Kalbfleisch auf Reis Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kalbfleisch, mager 50 g Apfel 50 g Sellerie Salz Pfeffer Curry Ingwer 2 Eßl. Buttermilch 30 g […]
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2 Paprika Kalbfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Kalbsschulter 80 g Fett 100 g Zwiebeln 20 g Salz 100 g Letscho 0,3 l saure Sahne 30 g […]
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2 Kalbshaschee Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g schieres Kalbfleisch (von Knochen, Sehnen und Adern gereinigt) 100 g Butter 0,1 l süße Sahne 20 g Salz 150 g […]
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0 Feine Koteletts Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kalbfleisch 15 g Salz 120 g Mehl 250 g Butter oder Öl 5 Eier 50 g geriebene Semmel 0,3 […]
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0 Gehackte Kalbsfilets mit Butter Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kalbfleisch 120 g Fett 20 g Salz 1 Ei 0,05 l süße Sahne 2 Semmeln 0,2 l […]
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0 Kalbsbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Kalbfleisch 80 g Fett 20 g Salz 10 g Tomatenmark 10 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Gehackte Hühnerbrust Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1200 g Hühnerbrust 1 Ei 50 g Butter 1 1/2 Semmeln 0,1 l süße Sahne 20 g Salz 500 g mageres […]
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0 Kalbsrisotto mit grünen Erbsen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kalbfleisch 20 g Salz 150 g Fett 400 g Reis 50 g Zwiebeln 2 g gemahlener Pfeffer […]
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0 Kürbis mit Fleisch eingebacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g gesäuberter Kürbis 350 g Kalbfleisch 100 g Fett 150 g Zwiebel 2 Eier 50 g Mehl 120 g Fett Salz […]
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0 Paprikaschoten gefüllt in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Paprikaschoten 1 Pfund durch den Fleischwolf gedrehtes Fleisch (Rind-, Schweine- oder Kalbfleisch) 1 Zwiebel 100 g Schmalz Salz Pfeffer 1 bis […]
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23 Blumenkohl überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Blumenkohl (2 Pfund) 3 Eier 40 g Mehl 50 g Fett 1/8 Liter Milch 20 g Käse Fett und Semmelbrösel zum […]
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