Broilersteak vom Grill

Dieses Broilersteak vom Grill im DDR-Stil ist eine herzhafte und leckere Mahlzeit, die oft im Sommer genossen wurde.

Zutaten für die Broilersteaks vom Grill

  • 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 g Öl
Broilersteak vom Grill
Broilersteak vom Grill © Bildagentur PantherMedia / weyo

Zubereitung der Broilersteaks vom Grill

  1. Das geklopfte Fleisch sparsam würzen, mit Öl bepinseln und von beiden Seiten grillen.

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Broilersteak vom Grill

[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]

Rezept-Bewertung

5/5 (5 Reviews)

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