Angesehen: 29 Grillhähnchen im Gemüsebett 1/2 Grillhähnchen, etwas Würfelbrühe, 1 Eßl. Margarine, je 500 g junge grüne Erbsen, Möhren oder Karotten und Blumenkohl, Schnittlauch, Petersilie, Margarine für […]
WeiterlesenSchlagwort: Hähnchen
Hähnchentopf auf ungarische Art
Angesehen: 76 Hähnchentopf auf ungarische Art 1 Hähnchen von etwa 750 g, 2 Eßl. Schmalz, 3 mittelgroße Zwiebeln, 3 grüne Paprikafrüchte, 4 schnittfeste Tomaten, 2 Teel. Edelsüßpaprika, […]
WeiterlesenSchnelles Paprikahähnchen
Angesehen: 29 Schnelles Paprikahähnchen 1 gegrilltes Hähnchen, 1 Eßl. Öl, 1 Eßl. Margarine, 3 Paprikafrüchte, 1/2 l Tomatensaft, 1 Eßl. Paprikamark, 1 kleine Zwiebel, je 1 Prise […]
WeiterlesenGrillhähnchen im Topf mit Gemüse
Angesehen: 28 Grillhähnchen im Topf mit Gemüse 800 g verschiedenes Gemüse (Karotten oder Möhren, kleine Zwiebeln, junge grüne Erbsen, grüne Bohnen), 8 kleine Kartoffeln, 1 gegrilltes Hähnchen, […]
WeiterlesenGrillhähnchen, mit Käse überbacken
Angesehen: 50 Grillhähnchen, mit Käse überbacken 1 Hähnchen, 300 g schnittfeste Tomaten, 1 Paprikafrucht, 1 Teel. gehackte Zwiebel, 2 Eßl. Margarine, Salz, Paprika, 3 bis 4 Eßl. […]
WeiterlesenSteak au Four (Steak mit Würzfleisch überbacken)
Angesehen: 263 Steak au Four (Steak mit Würzfleisch überbacken) 1 Hähnchen Salz, Piment, Lorbeer 1 Zwiebel Suppengrün 3 El Öl oder Margarine 3 El Mehl 300 ml […]
WeiterlesenHähnchen mit Möhren
Angesehen: 2 Hähnchen mit Möhren 1 kleiner gegrillter Broiler, 300 g Möhren, 2 Eßl. Öl, Salz, Pfeffer, Petersilie. Den Broiler halbieren und in der Röhre wieder erwärmen. […]
WeiterlesenAltenburger Backhähnchen
Angesehen: 14 Altenburger Backhähnchen Zutaten für 4 Personen: 1 Broiler (1 junges Hähnchen) 1 Zitrone Mehl 2-3 Eier Semmelmehl Öl zum Backen Petersilie Salz, Pfeffer, Edelsüßpaprika Zubereitung: […]
WeiterlesenEmmentaler Hähnchen
Angesehen: 21 Emmentaler Hähnchen 1 Broiler, Pfeffer, Salz, 2 Zwiebeln, 80 g Butter, 1/4 l trockener Weißwein, 1/4 l Kondensmilch, 1 Eßl. Senf, 80 g geriebener Emmentaler […]
WeiterlesenCurry-Hähnchen
Angesehen: 1 Curry-Hähnchen 1 Broiler, Salz, 3 Eßl. Mehl, 2 Eßl. Öl, 50 g Margarine, 1 Zwiebel, 2 Äpfel, 1 Eßl. Curry, 1 Eßl. Tomatenmark, 1/4 l […]
WeiterlesenCoq au vin
Angesehen: 13 Coq au vin 1 Broiler, Salz, Pfeffer, 125 g Räucherspeck, 2 Eßl. Weinbrand, 1/2 l Rotwein (Burgunder), 1 Lorbeerblatt, Thymian, 1 Knoblauchzehe, 2 Eßl. Butter, […]
WeiterlesenChinesischer Hühnersalat
Angesehen: 9 Chinesischer Hühnersalat 500 g Hähnchenbrust, 3 Eßl. Weißwein, 3 Teel. Stärkemehl, 1 Eiweiß 1 kg Porree, 6 Eßl. Öl, 4 Eßl. Sojasauce (salzig), 50 g […]
WeiterlesenBurgunder Hähnchen
Angesehen: 8 Burgunder Hähnchen 1 Broiler, Salz, Pfeffer, 2 Eßl. Öl, 12 Scheiben magerer Speck, 12 kleine Zwiebeln, 50 g Butter, 12 Champignonköpfe, 1/4 l Rotwein (Burgunder), […]
WeiterlesenBologneser Hähnchen
Angesehen: 4 Bologneser Hähnchen 1 Broiler, Salz, 3 Eßl. Mehl, 2 Eier, 1 Teel. Öl, 100 g Reibekäse, 1 Eßl. feingehackte frische Salbeiblätter, 200 g Semmelbrösel, 100 […]
WeiterlesenBöhmisches Knoblauchhähnchen
Angesehen: 147 Böhmisches Knoblauchhähnchen 1 Broiler, 4 Knoblauchzehen, Pfeffer, Salz, 100 g geräucherter Speck, 50 g Margarine, 2 Zwiebeln, 1/4 l Weißwein, 100 g Champignons, 2 Lorbeerblätter, […]
WeiterlesenApfelhähnchen im Mantel
Angesehen: 5 Apfelhähnchen im Mantel 250 g saure Apfel, 4 cl Apfelkorn, 2 Eßl. Magerquark, 150 g Gehacktes halb und halb, 2 Eier, Pfeffer, Salz, 1 Broiler, […]
WeiterlesenSaures Hähnchen
Angesehen: 11 Saures Hähnchen 1 Broiler, Pfeffer, Salz, 4 Eßl. Öl, 3 Eßl. Weinessig, 1 Glas Weißwein, 1 Eßl. Tomatenmark., 1 Eßl. Stärkemehl, 1/8 l Kondensmilch, 50 […]
WeiterlesenRosmarinhähnchen
Angesehen: 6 Rosmarinhähnchen 1 Broiler, Salz, Pfeffer, 1 Zitrone, 1 Zweig frischer Rosmarin, Petersilie, 50 g Margarine, 1/4 l Fleischbrühe. Den gewaschenen Broiler trockentupfen, innen und außen […]
WeiterlesenPaprikahähnchen „ungarische Art“
Angesehen: 7 Paprikahähnchen „ungarische Art“ 1 großer Broiler, 100 g Zwiebeln, 100 g Schweineschmalz, Paprika, Salz, 100 g Letscho oder 100 g Paprikafrüchte und 100 g Tomaten, […]
WeiterlesenOstasiatisches Kokoshähnchen
Angesehen: 2 Ostasiatisches Kokoshähnchen 1 bis 2 gebratene Hähnchen, 20 g Kokosraspel, Semmelbrösel, 1 Ei, Pflanzenfett zum Ausbacken, 125 g Erdnüsse, Sojasauce, Zucker, Salz. Die Broiler häuten, […]
WeiterlesenMasthähnchen mit Fülle
Angesehen: 13 Masthähnchen mit Fülle 1 Broiler, Pfeffer, 1 Teel. Edelsüß-Paprika, Salz, 1 Zwiebel, 1/2 Bund Petersilie, 100 g Champignons, 100 g Margarine, 150 g Geflügelleber, 1 […]
WeiterlesenMandel-Pistazien-Sahne-Soße
Angesehen: 3 Mandel-Pistazien-Sahne-Soße 40 g Mandeln, 20 g Pistazien, sehr wenig Safranpulver, 1 kleine Prise Kardamom, 100 ml Milch, 20 g Butter, Salz, 100 ml Sahne, etwas […]
WeiterlesenMajoranhähnchen vom Mittelmeer
Angesehen: 2 Majoranhähnchen vom Mittelmeer 1 bis 2 Broiler, Salz, Pfeffer, 3 Bund Majoran, 2 Knoblauchzehen, 50 g Butter, Bratfett, 2 grüne und 1 gelbe Paprikafrucht, 500 […]
WeiterlesenKohlrabi-Eintopf mit Hähnchenkeulen
Angesehen: 33 Kohlrabi-Eintopf mit Hähnchenkeulen 1 Wurzelwerk, 1 kg Kohlrabi, 2 Eßl. Öl, 4 Hähnchenkeulen, 1 l Hühnerbrühe (Extrakt), 250 g Kartoffeln, 2 Bund Petersilie, Salz, Pfeffer, […]
WeiterlesenItalienische Hähnchenbrust
Angesehen: 5 Italienische Hähnchenbrust 4 Hähnchenbrüste, Pfeffer, Salz, 2 Eßl. Mehl, 50 g Margarine, 4 Scheiben Rauchfleisch oder Lachsschinken, 100 g Reibekäse. Die Hähnchenbrüste mit Pfeffer und […]
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