204 Brathuhn mit Pilzen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 junges Huhn oder Hähnchen Salz Bratfett 100 g Steinpilze oder Champignons 2 Eßlöffel Hühnerfett oder Butter 3/8 l Tomatensoße Kräuter Lob, Kritik, […]
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170 Paniertes Hähnchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßes Hähnchen Salz Mehl 1 bis 2 Eier geriebene Semmel mindestens 6 Eßlöffel Butter oder Margarine Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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21 Brathähnchen Zutaten 1 Hähnchen Salz Bratfett 1/2 Zwiebel 1/8 l saure Sahne 1 bis 2 Teelöffel Stärkemehl Paprika oder Pfeffer Zubereitung Das bratfertig vorbereitete Hähnchen innen und außen mit Salz einreiben und in reichlich heißem Fett ringsum goldbraun braten, […]
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22 Gebrutzelte Hähnchenkeulen Zutaten 4 bis 6 Hähnchenkeulen (Broilerkeulen) 2 Eßl. Öl 1 Eßl. Butter Salz Edelsüßpaprika 3 Eßl. Senf 1 Eßl. Öl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Teel. Thymian 1/2 Teel. Rosmarin 1 Teel. scharfer Paprika Lob, Kritik, Fragen […]
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10 Gefülltes Grillhähnchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler Salz Paprika 200 g Gehacktes 1 Ei 1 Brötchen 1 Eßl. fein gehackter Estragon Pfeffer Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Karottensalat mit Mandeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Karotten 60 g Mandeln Salz Zucker Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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27 Würzfleisch mit Zitrone, Worcestersoße und Toast Zutaten & Zubereitung 250 g Hähnchenstreifen in Würfel schneiden und in Butter in einem Topf andünsten. Mit Mehl bestäuben und ca. 300 ml Brühe dazu gießen, nun eine kleine Dose Champignons dazu geben […]
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0 Hähnchen in Gemüse mit Dill Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Hühnerbrust 100 g Porree 100 g Knollensellerie 100 g Karotten (Möhren) 60 g Butter 30 g […]
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0 Genter Brathähnchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Brathähnchen Salz Rosmarin Öl oder Margarine 30 g Butter 30 g Mehl 1/4 l Milch 1/8 l Sahne 65 g geriebener Käse 1 Ei Lob, Kritik, […]
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0 Würziges Salathähnchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler oder 1-2 junge Hähnchen 5 Eßl. Öl 2 Eßl. Butter 1/2 Knolle Sellerie 4 Äpfel 4 Gewürzgurken 1/2 Glas marinierte Paprikafrüchte 2-3 Eßl. Zitronensaft Salz Glutal Edelsüßpaprika Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Kaltes Hähnchen mit mexikanischer Soße Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler oder 1—2 Hähnchen 1 Eßl. Öl 2 Eßl. Butter Salz Glutal Edelsüßpaprika Zutaten für die Soße: 2 bunte Paprikafrüchte (auch mariniert) 2 Eßl. Johannisbeerkonfitüre oder -gelee 2 Eßl. […]
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1 Flämisches Hähnchen in grüner Sahnesoße Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler oder 1-2 junge Hähnchen 2-3 Eßl. Butter 1-2 Zwiebeln 1 Kopf Salat 1 Bund Petersilie 1 Glas Weißwein 1/2 Eßl. Mehl 1/4 Flasche Kondensmilch Salz Pfeffer Glutal Lob, […]
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