Gemüsesalat mit Fleisch
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Rindfleisch
- 2 bis 3 Kartoffeln
- 1 Apfel
- 2 grüne oder saure Gurken
- 2 Eier (1 davon zum Garnieren)
- 8 Eßlöffel grüne Erbsen
- 1/2 Glas Mayonnaise
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Gekochtes kaltes Fleisch, gekochte Kartoffeln, saure Gurken, hartgekochtes Ei werden in kleine Würfel geschnitten und unter Zugabe von weichen grünen Erbsen mit Mayonnaise vermischt.
Nach: Mudder Schulten in Karelien, Herausgeber: Bezirksvorstand Neubrandenburg des Verbandes der Journalisten der DDR, 1985
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |