Nachtschwärmerpunsch
Zutaten
- 75 g Zucker
- 1 Stück Zitronenschale
- 2 Nelken
- 1 kleines Stück Zimtrinde
- 2 Teelöffel schwarzer Tee
- 1 Flasche Rotwein
- 1/2 Flasche Kirschlikör
- 1/2 Flasche Wodka oder Weinbrand
- Zitronensaft
Zubereitung
Zucker und Gewürze in 1/2 Liter Wasser aufkochen, vom Feuer nehmen und den Tee darin 5 bis 6 Minuten ziehen lassen. Durchseihen, Rotwein, Kirschlikör und Wodka zugießen.
Nochmals stark erhitzen und mit Zitronensaft abschmecken.
Heiß oder gut gekühlt auftragen.
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[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]