Zuckermaissalat mit Schinken

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir…

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Die Zuckermaiskolben in dicke Scheiben schneiden und im gesalzenen Wasser kurz kochen. In einer tiefen Schüssel aus Joghurt, Mayonnaise. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Thymian eine herzhafte Salatsoße zubereiten. Die vorgekochten Zuckermaisscheiben sowie Einmachzwiebeln. Schinken und Paprikaschoten. alles würfelig geschnitten. hinzufügen und behutsam mischen. — Dieser Salat ist als kleines kaltes Abendessen geeignet.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (5 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert