Warme Milch zur Stärkung

Warme Milch gilt seit langem als beruhigendes Getränk und wird oft als Hausmittel zur Förderung des Schlafs und der Entspannung empfohlen. Sie ist reich an Nährstoffen wie Protein, Kalzium und Vitamin D, die wichtig für die Gesundheit von Knochen und Muskeln sind. Hier sind einige Gründe, warum warme Milch als stärkendes Getränk angesehen wird:

1. Kalzium: Milch ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, das für starke Knochen und Zähne sowie für die Muskelkontraktion wichtig ist.
2. Protein: Milch enthält hochwertiges Protein, das beim Aufbau und der Reparatur von Muskeln und Geweben hilft.
3. Vitamin D: Viele Milchprodukte sind mit Vitamin D angereichert, das eine Schlüsselrolle bei der Aufnahme von Kalzium und der Erhaltung der Knochengesundheit spielt.
4. Trinkgewohnheiten: Das Trinken einer Tasse warmer Milch vor dem Schlafengehen kann dazu beitragen, den Körper zu entspannen und den Schlaf zu fördern. Der warme, cremige Geschmack kann beruhigend wirken und dazu beitragen, Stress abzubauen.
5. Nostalgie: Viele Menschen verbinden warme Milch mit Kindheitserinnerungen an gemütliche Abende und das Gefühl von Geborgenheit und Sicherheit.

(Einzelportion)

Zutaten für die Warme Milch zur Stärkung

• 1 Eigelb
• 20 g Zucker
• 200 ml Milch
• 1 Glas Rum oder Weinbrand

Zubereitung der Warmen Milch zur Stärkung

1. Das Eigelb mit dem Zucker verrühren, mit heißer Milch auffüllen und verquirlen.
2. Mit Rum oder Weinbrand abschmecken.
3. Das Getränk ist besonders im Winter erfrischend und stärkend.

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[Nach: Tschechische Küche » Verlag PRACE, Praha, Verlag für die Frau, Leipzig, 1987]

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