Überbackene Äpfel

Zutaten

4 Scheiben Weißbrot, Butter, 2 Äpfel, Nüsse, 2 Ecken Schmelzkäse

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Zubereitung

Die Weißbrotscheiben mit Butter bestreichen und auf ein Backblech setzen.

Aus den geschälten, quer halbierten Äpfeln das Kernhaus entfernen und stattdessen gehackte Nüsse hineinstreuen.

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Die Apfelhälften auf die Brotscheiben legen, Käsescheibchen darauf anordnen und das Blech solange in die heiße Röhre schieben, bis der Käse zu zerlaufen beginnt.

[Nach: Frühstück und Abendbrot » Verlag für die Frau Leipzig, 1967]

5/5 (2 Reviews)

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