Tomatenflip
Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Fläschchen Tomatenketchup
- 4 Eigelb oder 2 Eier
- Pfeffer
- Salz
- Zucker
- 2 Gläschen Weinbrand
- 3/8 Liter Milch
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten recht gut miteinander verrühren, bei Verwendung ganzer Eier unbedingt elektrisch pürieren.
Nach: Frühstück und Abendbrot, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1967
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