Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
5 Möhren-Quark-Klößchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Möhren 200 g Quark 4 Eßlöffel Grieß 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker 1/8 Liter Milch 4 Eßlöffel Semmelmehl 3 Eßlöffel Margarine 1/8 Liter Sahne Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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3 Aprikosensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Aprikosen 3 Eßlöffel Puderzucker 1 Zitrone 1 Glas Dessertwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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8 Butterfly-Flip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 Likörglas Weinbrand und Kakaolikör 1 Eßlöffel frische Sahne 1 Teelöffel Zucker 1 Eigelb Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mit Eis im […]
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4 Baisers mit Himbeersahne Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eiklar 250 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Himbeeren 1/4 Liter Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Päckchen Sahnesteif Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die 5 Eiklar unter allmählicher Zuckerzugabe […]
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4 Rinderfilet mit Tatarensoße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Rinderfilet 100 g Speck 1/8 Liter Weißwein 1/8 Liter Knochen- oder Fleischbrühe je 1 Möhre und Petersilienwurzel 1/2 Zwiebel 3 Pfefferkörner Salz 200 g Mayonnaise 4 Eßlöffel Tomatenmark 1 Eßlöffel Senf 1 Teelöffel Zucker Curry Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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4 Oladki aus Quark und roten Rüben Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Quark 200 g rote Rüben 4 Eßlöffel Weizenmehl 100 g Äpfel reichlich 1/8 Liter Milch 1 Ei 1/2 Eßlöffel Zucker Salz 200 ml Sahne 3 Eßlöffel […]
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12 Weißweinmarinade (für Kartoffelsalat) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittlere Zwiebel Salz 1 Teelöffel Zucker 5 zerdrückte Pfefferkörner 1 bis 2 Eßlöffel Essig 1/8 Liter Würfelbrühe oder Wasser 2 Eßlöffel herber Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Einfache Marinade (für Kartoffelsalat) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittlere Zwiebel Salz 1 Teelöffel Zucker 1/2 Lorbeerblatt 5 Pfefferkörner 1 bis 2 Eßlöffel Essig 1/8 I Würfelbrühe oder Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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6 Apfelsinensirup Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g ungespritzte Apfelsinen 650 g Zucker 450 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die sorgfältig gewaschenen Apfelsinen werden halbiert und ausgepreßt. Dann […]
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8 Bierbowle mit Äpfeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel 200 g Zitronen 150 g Zucker 2 Nelken Zimt 2 Flaschen Bier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Apfel […]
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4 Mlyntschiki mit Ei und Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Plinsen: 225 g Weizenmehl 4/8 bis 5/8 l Milch oder Wasser 2 Eier je 2 Eßlöffel Butter und Zucker Salz Bratfett Pfeffer Für die Fülle: 3 Eier […]
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42 Heidelbeergetzen Heidelbeergetzen sind eine köstliche sächsische Spezialität, die einfach zuzubereiten ist und sowohl als Dessert als auch als süßer Snack genossen werden kann. Die Kombination aus dem luftigen Teig, den saftigen Heidelbeeren und dem knusprigen Zuckerbelag macht sie zu einem wahren Genuss. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen! Diese Zutaten brauchen […]
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