Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
5 Pikanter Tomaten-Rassol Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Tomatensaft 1/8 Liter Sauerkrautsaft 1/2 Zitrone Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Tomaten-, Sauerkraut- und Zitronensaft, nach Belieben auch etwas abgeriebene […]
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10 Frischer Kürbiscocktail mit Dill – ein leichter Genuss Suchst du nach einer originellen, erfrischenden Vorspeise oder einem Snack für besondere Anlässe? Dieser Kürbiscocktail mit Dill ist eine perfekte Mischung aus der milden Süße des Kürbis und der würzigen Frische von Dill und Zitrone. Serviert in Glasbechern, ist dieser Cocktail nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Das […]
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13 Schoko-Flip Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Eigelb 2 cl Weinbrand 2 cl Kubarum 3 Barlöffel Schokoladensirup 2 cl Kondensmilch 1 Barlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gut […]
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3 Früchtelukullus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Äpfel 1 Handvoll Sultaninen 2 Eßlöffel Rum 1 Eßlöffel Zitronensaft 3 Eier Zucker nach Geschmack etwa 200 g Vollkorn- oder Butterkeks Vanilletunke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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4 Milchcremespeise mit Vanillegeschmack Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Stärkemehl 2 Eier 1/2 Liter Milch 3 gestrichene Eßlöffel Zucker 1/2 Stange Vanille oder 1/2 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Stärkemehl […]
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5 Huhn in Weintunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Brathuhn oder 2 junge Hähnchen Salz 65 g Margarine 40 g Speck 65 g Champignons 1/2 Lorbeerblatt wenig Thymian 1/8 Liter Brühe oder Wasser 3/8 Liter Rotwein 1 Eßlöffel Stärkemehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Madeira-Flip Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Eigelb 1 Barlöffel Zucker 1 Dash Maraschino 6 cl Madeirawein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gut rühren, abseihen, mit Muskatnuß bestreuen. Nach: […]
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4 Flip-Flap Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Ei 2 Barlöffel Zucker 1 Barlöffel Zitronensaft 4 cl Cherry Brandy Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gut rühren, abseihen, mit Sekt auffüllen […]
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5 Frühlingsgericht Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Dose Zuckererbsen oder frisch gedünstete junge Erbsen 1 bis 2 Eßlöffel Butter 2 bis 4 Eier 4 bis 8 Eßlöffel Milch Salz Muskat je 1 Eßlöffel Petersilie, Schnittlauch und Schafgarbe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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4 Brauner Haferflockenauflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Haferflocken 3/4 Liter Milch Salz 65 g Margarine 100 g Zucker 3 Eßlöffel Kakao 2 Eier 4 bittere Mandeln oder Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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8 Schinkentönnchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Kochschinken 125 g Quark Salz Meerrettich Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Schinkenscheiben an den Rändern begradigen und zusammenrollen. Den cremigen […]
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6 Nuß-Flip Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Ei 4 cl Kakao mit Nuß 2 cl Weinbrand 2 cl Kondensmilch 1 Barlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gut rühren, […]
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