Schaumeis

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Das Eiweiß zu festem Schnee schlagen und dabei den Zucker nach und nach mit einschlagen. Mit steifgeschlagener Sahne mischen und die Masse gefrieren lassen. Mit Obst garniert anrichten.

Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973

Rezept-Bewertung

5/5 (3 Reviews)
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