6 Kaninchenkeulen, in Gemüse gedämpft Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kaninchenkeulen 50 g fetter Speck 1 Eßl. Öl 2 Möhren 2 Zwiebeln 1/4 Knolle Sellerie 1/2 Schoppen Weißwein 1 Eßl. Tomatenmark 1/4 Glas Gemüseerbsen (auch gefrostet) Mehl 2 Eßl. saure […]
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10 Quarkcreme mit Schokolade Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1/2 Tafel Schokolade 1 Eßl. Zucker 1/2 Tasse Joghurt 1/2 Tasse Schlagsahne 1/2 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Schokoladengelee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßl. Zucker 1 Päckchen Vaniliinzucker 1 Eßl. Kakao 1 Teel. Instant-Kaffee 1/2 l Milch 1 Päckchen Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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6 Schwarz-Weiß-Kuchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Sauerkirschen, ca. 800 g 500 g Butter 350 g Zucker 5 Eier 300 g Mehl 1 Packung Backpulver 50 g Kakao 1 Packung Vanillepuddingpulver 500 ml Milch Fett für das Blech Schokolade […]
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4 Süßer Rehrücken Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Zwieback 100 g Butter 150 g Zucker 4 Eier 100 g gemahlene Mandeln 2 Eßl. Mehl 1 Teel. Backpulver Außerdem: Butter zum Einfetten der Backform Mehl zum Ausstäuben der Backform Zum […]
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0 Mokka-Birnen-Speise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Reis 1 Eßl. Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 1/2 l Milch 2 Eiweiß 1/2 Tafel Mokkaschokolade eingemachte oder kurz gedünstete Birnenhälften kleine Makronen Für […]
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3 Mokka-Sahne-Eis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Komet-Speiseeispulver Schokoladengeschmack Milch oder Kondensmilch 2 gestrichene Teel. Instant-Kaffee 1 Eßl. Kakao 1/4 l Schlagsahne Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Schokoladenschnee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eßl. Puderzucker 4 Eßl. fein geriebene Schokolade 4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Kaffeecreme mit Schokolade Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l Milch 60 g Zucker 1 Päckchen Speisegelatine 4 Eier 2 Teel. Instant-Kaffee 1/2 Tafel geriebene Blockschokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Schoko-Flip Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Eigelb 2 cl Weinbrand 2 cl Kubarum 3 Barlöffel Schokoladensirup 2 cl Kondensmilch 1 Barlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Sherrytriffle (Großbritannien) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Löffelbiskuits, etwa 150 g (Menge richtet sich nach Größe der Schüssel) Sherry gedünstetes Obst Schlagsahne geriebene Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Holländische Quarkcreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Quark 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1/4 l Milch 1 Stich Butter Salz 1 bis 2 Eier Schokolade […]
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