Schokoladen-Fruchtmilch

Diese Zutaten und Geräte brauchen wir…

Geräte:

  • 1 Topf
  • 1 Holzlöffel
  • 1 Schneeschläger
  • 1 Zitronenpresse

Zutaten:

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Und so wird es gemacht…

Die Schokolade mi  einer Tasse Milch gut verrühren.

Den Fruchtsaft unter ständigem Rühren mit der Milch mischen und zum Schluß die Schokolade zugeben.

Alles gut verrühren oder mit dem Schneebesen verschlagen.

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Nach Geschmack süßen.

[Nach: Mit Quirl und Kochlöffel, Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen, Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]

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