Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
19 Reis mit Semmelklößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Reis 1 Eßlöffel Öl 3/4 Liter Brühe 20 g Butter 1/2 Ei 25 g Semmel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Reis […]
Weiterlesen
10 Apfelsalat auf georgische Art Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Äpfel 1 Zitrone Salz Pfeffer 100 g Zwiebeln 2 Eßlöffel Öl Schnittlauch oder Petersilie 2 Eier 1 Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
4 Apfelsalat mit Gartenkresse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz 1 Teelöffel Öl 2 bis 3 säuerliche Äpfel 100 g Gartenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
5 Broilerkeulen am Spieß Diese Zutaten brauchen wir… 4 Broilerkeulen 4 Scheiben Rauchspeck 1 Eßlöffel Öl Paprikafrüchte Tomaten grüne Gurken Salz Glutal Edelsüßpaprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Broilerkeulen mit Salz, Glutal und Edelsüßpaprika einreihen, mit leicht geklopften […]
Weiterlesen
13 Bunter Geflügelsalat – frisch, leicht und voller Geschmack Der Bunte Geflügelsalat ist die perfekte Wahl für eine leichte und gesunde Mahlzeit. Dieser Salat vereint zartes Geflügelfleisch mit frischem Gemüse wie Tomaten, Radieschen und Erbsen. Das Highlight ist die würzige Soße mit einem Hauch von Senf und Ketchup, die dem Salat seine unverwechselbare Note verleiht. Dieser Salat ist ideal für […]
Weiterlesen
6 Kartoffelsuppe mit Backobst Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Sonnenblumenöl 250 g Pilze 2 Eßlöffel Mehl 500 g Kartoffeln Salz 100 g Backpflaumen 50 g Rosinen 1/8 Liter Milch Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
16 Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Gurkensalat – Ein Klassiker für die ganze Familie Fischstäbchen, Salzkartoffeln und Gurkensalat sind ein zeitloser Klassiker, der bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist. Mit knusprigen Fischstäbchen, zarten Salzkartoffeln und einem frischen Gurkensalat vereint dieses Gericht alles, was eine ausgewogene Mahlzeit ausmacht: Knuspriges, Sättigendes und Frisches. Das Beste daran – es lässt sich schnell und einfach […]
Weiterlesen
6 Geflügelcocktail mit Aprikosen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 gekochtes Huhn 1 Tasse garer Blumenkohl 1 Tasse gewürfelte Aprikosen Saft von 1 Zitrone 1 Glas Mayonnaise 15 g Stärkemehl 1 Ei Öl Senf Salz Zucker Pfeffer Tomatenketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
4 Schwedischer Salat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g gekochtes Rindfleisch 100 g geräucherter Fisch 100 g gekochte Kartoffeln 200 g Gewürzgurken 1 Teelöffel Kapern 1 Eßlöffel Essig 3 Eßlöffel Öl 150 g Äpfel Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
12 Spaghetti Bologneser Art – Ein italienischer Klassiker Spaghetti Bologneser Art ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der italienischen Küche. Mit einer herzhaften Fleischsoße, aromatischen Kräutern und bissfesten Spaghetti bringt dieses Gericht italienisches Flair auf den Teller. Das Besondere an dieser Bolognese-Variante ist die Zugabe von Salami und Champignons, die der Soße eine besondere Würze und Tiefe verleihen. Das […]
Weiterlesen
17 Grillsoße – würzig, schnell und einfach lecker Diese Grillsoße ist ein echter Klassiker und passt perfekt zu Gegrilltem, Burgern, Pommes oder als Dip für Gemüse. Mit einer Kombination aus Tomatenketchup, Senf, Worcestersoße und Öl zauberst du in wenigen Minuten eine herzhafte Soße, die bei jeder Grillparty gut ankommt. Das Beste an dieser Soße: Sie ist in nur 5 Minuten […]
Weiterlesen
1 Kaffeepudding „Bagdad“ Diese Zutaten brauchen wir… 50 g gemahlener Kaffee 1 Tasse kochendes Wasser 50 g Zucker 4 Eßlöffel Wasser 10 g Speisegelatine 1/4 Liter Sahne etwas Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus Kaffee und Wasser einen […]
Weiterlesen