2 Kartoffel-Napfkuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 175 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1/2 Zitrone 1 Päckchen Vanille-Soßenpulver 1/8 I Milch 200 g gekochte Kartoffeln vom Vortag 250 g […]
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0 Mandelnapfkuchen Baba migdałowa Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Eigelb 250 g Zucker oder Puderzucker 1 Zitrone 120 g Kartoffelmehl 5 Eiweiß 50 g Mandeln 3 bittere Mandeln Fett und Semmelbrösel Puderzucker […]
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0 Napfkuchen mit Backpulver Baba ucierana na proszku (piaskowa) Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter oder Margarine 4 große Eier 120 g Puderzucker Vanillinzucker Mandelaroma abgeriebene Zitronenschale (von 1 Zitrone) Zitronensaft […]
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0 Punsch-Napfkuchen Baba ponczowa Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Hefestück 60 g Hefe 20 g Zucker 150 g Mehl 1/4 l Milch Für den Teig 100 g Butter oder Margarine 4 […]
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0 Oster-Napfkuchen Baba wielkanocna Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Hefestück 90 g Hefe 30 g Zucker 1/4 l Milch Für den Teig 30 Eigelb 1 kg Mehl 300 g Zucker Salz […]
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3 Napfkuchen auf Warschauer Art Baba warszawska (parzona) Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Hefestück 1/4 l Milch 150 g Mehl 60 g Hefe 10 Eigel 150 g Puderzucker Für den T […]
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11 Rühraschkuchen (Bäbe) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Mehl 4 Eier 65 g Butter 3 Löffel Rum 2 Löffel saure Sahne 1 Päckchen Backpulver Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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8 Napfkuchen Zutaten 20 g Hefe, 1/8 l Milch, 160 9 Butter, 75 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 EßI. Rum, 1 Teel. geriebene bittere Mandeln, 4 Eigelb, 300 g Mehl, 6 EßI. Rosinen, geriebene Semmel, Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen […]
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20 Feiner Napfkuchen Zutaten 300 g Mehl 300 g Zucker 250 g Butter 6 Eier Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Eine Napfkuchenform mit etwa 30 g […]
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5 Grillagetorte 250 g geschälte Mandeln werden gründlich getrocknet. Diese Vorbereitung ist für das Gelingen der Grillage von größter Wichtigkeit. 250 g Staubzucker wird in einer Pfanne am Feuer unter ständigem Umrühren (ohne Wasser!) aufgelöst. Die teils würfelförmig, teils länglich […]
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0 Biskuitnapfkuchen 4 ganze Eier, 4 Eidotter und 120 g Zucker werden mit der Schaumrute über Feuer solange geschlagen, bis sie warm sind. Dann nimmt man sie vom Feuer und setzt das Schlagen bis zum Erkalten fort. Jetzt mischt man […]
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0 Napfkuchen nach Ofner Art 80 g Butter wird mit 50 g Zucker schaumig gerührt. Man gibt 3 Eidotter einzeln nacheinander dazu und vermischt die Masse mit etwas Salz, 10 g in wenig Milch aufgelöster Hefe, 300 g Mehl, einigen […]
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