Toast mit Knoblauchbutter und Kopfsalat
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984
(Für 4 Personen)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Toastbrot
- 1/2 Kopfsalat
- 80 g Butter
- 1 Ei, hartgekocht
- Salz
- Knoblauch
- weißer Pfeffer
- Saft aus einem Zitronenviertel
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Butter schaumig rühren und mit geriebenen Gewürzen abschmecken. Die Toastbrotscheiben bestreichen, ein Blatt Kopfsalat auflegen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Eischeiben garnieren.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984