Hühner-Pilav Hühner-Pilav ist ein klassisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und dennoch köstlich schmeckt. Die Kombination aus zartem Hühnchenfleisch und
Weiterlesen
Schlagwort: Hühnerbrühe
Legierte Kressesuppe
Legierte Kressesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Butter 2 Schalotten 4 Handvoll Kresse 3/4 Liter Hühnerbrühe
Weiterlesen
Quitten mit Huhn
Quitten mit Huhn Ein Rezept aus dem Jahr 1987 Zutaten & Zubereitung Hierbei handelt es sich um ein überliefertes Gericht.
Weiterlesen
Porreesuppe mit Hühnerklein
Porreesuppe mit Hühnerklein Ein Rezept aus dem Jahr 1987 Zutaten & Zubereitung In einen Topf mit kaltem Wasser 1 Hühnerklein
Weiterlesen
Verteufeltes Huhn
Verteufeltes Huhn Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Broilerbrüste 1 Eßlöffel Maisan in 1 1/2 Eßlöffel Wasser verrührt 1 rote
Weiterlesen
Vichyssoise – Französische Porreesuppe
Vichyssoise – Französische Porreesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4-5 Porreestangen (nur das Weiße) 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Butter 1 Liter
Weiterlesen
Sahnehuhn
Sahnehuhn Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnerkeulen oder-brüste Salz Pfeffer 30 g Mehl 80 g Margarine 4 Eßlöffel Hühnerbrühe 1/8
Weiterlesen
Huhn und Reis, mit Käse überbacken
Huhn und Reis, mit Käse überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 – 6 Portionen
Weiterlesen
Nudeln mit Huhn
Nudeln mit Huhn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Zutaten 1 Suppenhuhn Salz 1 Wurzelwerk (Suppengrün) 250 g Suppennudeln 1
Weiterlesen
Wie das Suppenhuhn angesetzt wird
Wie das Suppenhuhn angesetzt wird In der DDR wurde Suppenhuhn oft für die Zubereitung von herzhaften Brühen und Eintöpfen verwendet.
Weiterlesen
Suppe mit Huhn und Käse
Suppe mit Huhn und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese
Weiterlesen
Zwiebelsuppe mit Käse, Eigelb und saurer Sahne
Zwiebelsuppe mit Käse, Eigelb und saurer Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4
Weiterlesen