Feigenwein Zutaten & Zubereitung 1/2 kg saftige gepreßte Feigen werden in Stücke geschnitten, 1/2 kg Zucker wird in 1 1/2
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Schlagwort: Hefe
Muffins
Muffins Zutaten & Zubereitung Aus 250 g Mehl rührt man mit 20 g Hefe, Salz und ungefähr 1/10 l Milch
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Das Backen von Semmeln (Brötchen)
Das Backen von Semmeln (Brötchen) Willkommen in der Welt des Backens, wo der Duft von frisch gebackenen Semmeln (auch bekannt
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Brioche (Zuckerschnecken)
Brioche (Zuckerschnecken) Diese Brioche, auch bekannt als Zuckerschnecken, sind ein wahrer Genuss! Die Kombination aus zartem Teig, süßem Zuckerbelag und
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Wespennest
Wespennest Aus 1/2 kg Mehl, 7 Eidottern, etwas Salz, 30 g in etwas Milch geweichter Hefe, 30 g Staubzucker und
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Hefeteig nach DDR-Rezept
Hefeteig nach DDR-Rezept Willkommen zu einem Stück DDR-Geschichte in deiner Küche! Dieses Hefeteig-Rezept ist ein wunderbares Beispiel für die traditionelle
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Holundersekt
Holundersekt Bist du bereit für eine erfrischende Reise in die Vergangenheit mit einem kühlen Schluck Holundersekt? Dieses alkoholische Getränk, hergestellt
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Plinsen aus Buchweizenmehl
Plinsen aus Buchweizenmehl Bereit für eine kulinarische Reise durch die osteuropäische Küche? Dann lass uns gemeinsam die köstlichen Plinsen aus
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Gubener Hefeplinsen
Gubener Hefeplinsen Bereit für eine kulinarische Reise in die Vergangenheit? Tauche ein in die Welt der DDR-Küche mit den Gubener
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Hefeklöße
Hefeklöße DDR-Klassiker neu entdeckt: Hefeklöße Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR mit diesem traditionellen Rezept für Hefeklöße. Diese
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Pflaumenpizza
Pflaumenpizza Pflaumenpizza war in der DDR eine ungewöhnliche, aber dennoch beliebte Süßspeise. Dieses traditionelle Rezept bringt den einzigartigen Geschmack dieser
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Partybrötchen
Partybrötchen Zutaten 500 g Mehl, 30 g Hefe, 1/4 Liter lauwarme Milch, 50 g Butter, 1 Ei, 1 Teelöffel Salz,
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