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Krakauer Reissuppe

2 Krakauer Reissuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 2 Eßlöffel Margarine, 1 Tasse Reis, 8 Tassen Wasser oder Brühe, Salz, 1 Sellerie, 1 rote Rübe, Petersilie, 1/4 l saure Sahne oder Joghurt. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Gemüse-Kartoffel-Suppe

0 Gemüse-Kartoffel-Suppe Zutaten 30 g Margarine, 25 g Mehl, 1 1/2 l Brühe, 2 Tassen fein geschnittenes Gemüse, 2 Tassen kleingeschnittene Kartoffeln, Salz, Pfeffer, 1 kleine Knoblauchzehe, Majoran, Blutwurstwürfel oder Würstchen, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Mexikanischer Salat

0 Mexikanischer Salat Zutaten 3 Zwiebeln, 1/2 Kopf Weißkohl, 1/2 Kopf Rotkohl, 4 bunte Gemüsepaprika, 4 Tomaten 1 Eßl. Zucker, 4 Eßl Öl, Selleriesalz, Essig, Senf, Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Weißkohlsalat

0 Weißkohlsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1970 Zutaten 300-400 Gramm Weißkohl, fein geschnitten 1 Teel. Salz 100 Gramm Gewürzgurke 1 Apfel, groß, in Stifte 1 Eßl. Zwiebel, gehackt MARINADE 1 1/2 Eßl. Weinessig 2 Eßl. Öl 3 Eßl. Apfelmost […]

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Kalte Gemüsesuppe

0 Kalte Gemüsesuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten Etwa 500 g gemischtes Gemüse, 1 l Wasser, Salz, Zitronensaft, frische Kräuter, 2 hartgekochte Eier, 1 saure Gurke, 1/4 l saure Sahne, Buttermilch oder Joghurt. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Reissalat

2 Reissalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten 150 g Reis, 1 Eßlöffel Öl, 1/2 l Wasser, Salz, 75 g Mayonnaise, Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung […]

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