Salzkartoffeln

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Salzkartoffeln

Salzkartoffeln

Die Kartoffeln werden gewaschen und geschält. In einem weitem Topf bringt man die Kartoffeln (in Scheiben oder geviertelt) zum kochen unter Zugabe von Salz (einfach das Wasser mal abschmecken). Bei mittlerer Hitze werden die Kartoffeln gar gekocht (ca. 15-20 Minuten). Je nach Belieben kann man die Kartoffeln in Butter schwenken, oder mit Petersilie, Dill, etc. verfeinern.

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