Rotes Zwiebelgemüse

Zutaten

Zubereitung

Die geschälten Zwiebeln in Scheiben schneiden und in erhitztem Öl dünsten.
Letscho und das in der sauren Sahne verrührte Mehl in dem Gericht kurz kochen lassen und würzen.
– Anstelle von Letscho können Tomatenscheiben verwendet werden.

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Nach: Unser großes Kochbuch, Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984

Rezept-Bewertung

4.8/5 (4 Reviews)

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