Röstschnitten mit Paprika („Teufelsschnitten“)
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Rezeptangaben sind für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Das Weißbrot in dünne Scheiben von der gewünschten Form schneiden, von beiden Seiten in der Stielpfanne in Butter oder Margarine goldgelb braten und mit scharfem Paprika bestreuen. Zu Fleischbrühe oder Bier servieren.
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Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986