Rindfleischsuppe
Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige.
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Btl. Rindfleischsuppe
- 250 g Kartoffeln, geschält
- 1 Teelöffel Butter
- Zwiebelsalz
- 1 Eßlöffel Selleriegrün
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und mit 1 1/2 Tassen Wasser und wenig Salz 10 Minuten kochen. Dann entsprechend der aufgedruckten Anleitung die Beutelsuppe und Flüssigkeit zugeben und kochen lassen. Die Suppe mit der Butter, gehacktem Selleriegrün und Zwiebelsalz abschmecken. An Stelle von Kartoffelwürfeln sind auch 1 1/2 Eßlöffel Reis oder 50 g Hörnchen- oder Muschelnudeln als Suppeneinlage geeignet.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: So schmeckt’s im Grünen, Sportverlag Berlin, DDR, 1988