1 Roggenbrot Dieses ungarische Roggenbrot ist herzhaft, aromatisch und perfekt für Sandwiches, Beilagen oder einfach pur mit Butter und Aufschnitt. Es hält sich gut für mehrere Tage und kann auch eingefroren werden, um länger frisch zu bleiben. © Bildagentur PantherMedia […]
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1 Piccata Piccata ist ein klassisches italienisches Gericht, bei dem dünn geschnittenes Fleisch (normalerweise Kalb, aber auch Huhn oder Schwein) paniert und gebraten wird. Hier ist ein einfaches Rezept für Piccata aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989: Dieses […]
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0 Schwarz-Weiß-Mürbchen Dieses Rezept ergibt köstliche Schwarz-Weiß-Mürbchen mit einer zarten Textur und einem leckeren Schokoladen-Butter-Geschmack. Sie eignen sich perfekt als süße Leckerei für Zwischendurch oder als Geschenk für Freunde und Familie. Ein einfaches DDR-Rezept Zutaten für die Schwarz-Weiß-Mürbchen 250 g […]
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0 Napfkuchen mit Öl Dieser Napfkuchen ist einfach zuzubereiten und hat eine wunderbar feuchte Textur dank des Öls. Er eignet sich perfekt für Kaffeekränzchen, als Nachtisch oder für besondere Anlässe. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese […]
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1 Tschopska-Salat Dieser Tschopska-Salat ist erfrischend, würzig und voller Aromen. Er passt hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder als leichtes Hauptgericht an warmen Sommertagen. Zutaten für den Tschopska-Salat für 4 Personen 500 g Tomaten 300 g grüne Gurke […]
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0 Gefüllte Gans Dieses Rezept für gefüllte Gans nach DDR-Art ist ein echter Klassiker und perfekt für festliche Anlässe wie Weihnachten oder andere Feiertage. Zutaten für die Gefüllte Gans 1 Gans (etwa 4000 g) küchenfertig vorbereitet mit Magen, Leber und […]
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1 Tomaten-Gurken-Salat Dieser Tomaten-Gurken-Salat ist erfrischend, leicht und passt hervorragend als Beilage zu vielen Gerichten, besonders zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Er eignet sich auch gut als Beilage zu Sandwiches oder als Teil eines Buffets. Zutaten für den Tomaten-Gurken-Salat 500 […]
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2 Billiger Napfkuchen Dieser Napfkuchen ist einfach zuzubereiten und hat eine wunderbar feuchte Textur. Er eignet sich perfekt als süße Leckerei für Zwischendurch oder als Dessert für besondere Anlässe. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese Zutaten […]
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1 Borschtsch (UdSSR) Borschtsch ist eine traditionelle Suppe, die in verschiedenen Variationen in verschiedenen Regionen Osteuropas, einschließlich der UdSSR, zubereitet wird. Hier ist ein grundlegendes Rezept für Borschtsch, wie es in der UdSSR zubereitet wurde: Zutaten für den Borschtsch 375 […]
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2 Feiner Milchreis Dieses einfache Milchreisrezept wurde in der DDR gerne als süße Mahlzeit oder Dessert zubereitet. Es ist ein vielseitiges Gericht, das nach persönlichem Geschmack angepasst werden kann. Manche mögen es mit Fruchtkompott oder Apfelmus servieren. Zutaten für den […]
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0 Kohlroulade, mit Käse gefüllt Dieses Rezept für Kohlrouladen mit Käsefüllung im DDR-Stil ist herzhaft, lecker und perfekt für eine deftige Mahlzeit. Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989: Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr […]
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0 Haferflockenplätzchen Diese Haferflockenplätzchen sind einfach zuzubereiten und bieten einen köstlichen Genuss mit einem Hauch von Tschechoslowakei. Sie sind perfekt für Kaffeepausen oder als Snack für zwischendurch geeignet. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese Zutaten brauchen […]
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