Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
4 Rose-Cocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Teile Weinbrand 1 Teil Wermut 1 Teelöffel Kirschlikör Eis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alles im Mixglas rühren und abseihen. Nach: Getränke, Getränke, […]
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10 Hascheefladen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Innereien (Leber, Herz, Lunge) 1 Ei 1 Zwiebel 3 Eßlöffel Brafett 1 Eßlöffel Semmelmehl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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2 Herbstlicher Geflügelsalat – Ein Klassiker aus der DDR Dieser herbstliche Geflügelsalat ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept aus der ehemaligen DDR. Die Kombination aus zartem Geflügelfleisch, knackiger Gurke und frischem Apfel verleiht dem Salat eine angenehme Leichtigkeit und Frische. Die cremige Soße aus Mayonnaise, Joghurt und würzigen Zutaten wie Senf und Worcestersauce rundet das Gericht ab und macht […]
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3 Bohnengemüse auf italienische Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen 500 g Tomaten 500 g Kartoffeln 1 Tasse Instant-Fleischbrühe Pfeffer Salz Petersilie 125 g Schinkenspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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2 Herzhafter Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Senfgurken 100 g gekochter Reis 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 1 Teelöffel Senf 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch 1 Teelöffel Edelsüßpaprika je 1 Prise Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Quitten-Flammeri Diese Zutaten brauchen wir… 400 g reife Quitten 1/2 Liter Wasser 100 g Zucker etwas abgeriebene Zitronenschale Nelken Zimt 500 ml Milch 100 g Zucker 25 g Vanillinzucker 70 g Grieß 20 g Butter 1 Prise Salz 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Warschauer Flecke Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Flecke 1/4 Liter Milch 500 g Knochen 400 g Wurzelgemüse (Möhre, Kohlrabi, Petersilienwurzel, etwas Sellerie, Zwiebel) 60 g Margarine 50 g Mehl Salz Muskat Pfeffer Ingwer Paprika Majoran 50 g geschmacklich sehr kräftiger Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 „Sächsisches Liebesmahl“ Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kalbsbries Salz 1 Lorbeerblatt 1 Nelke 1 Bund Petersilie 250 g Spargel Zucker 250 g Sellerie 1 Kalbsniere 75 g Butter 1/8 Liter süße Sahne 1 Handvoll Kerbel 6 Eier 4 Krebsschwänze 1/2 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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5 Erdbeer-Rum Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Erdbeeren 1 Flasche Rum 250 g Zucker Saft von 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Erdbeeren fein zerdrücken und mit […]
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3 Flunder mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Flundern 5 Kartoffeln 3 hart gekochte Eier 1 Becher Mayonnaise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Rotwein-Cooler Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Weinglas Rotwein 1/2 Likörglas Rum Saft von 1/2 Zitrone 1 Teelöffel Zucker Früchte Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Im Mixbecher mit Eis […]
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3 Hirnfladen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hirn 200 g Semmelmehl 2 Eier 4 Eßlöffel Bratfett Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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