DDR-Rezepte Übersicht
0 Pijowa (usbekische Zwiebelsuppe) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Hammeltalg 1,5 kg Zwiebeln 500 g Hammelfleisch 3 Tomaten Salz 4 Lorbeerblätter 1 Teelöffel Paprika Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Milchgetränk Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter Fruchtsaft 1/8 Liter Milch 1/2 Flasche Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Rote Käsesoße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Tomatensoße 1 kleine Zwiebel Salz Pfeffer Senf Worcestersoße 250 g Schnittkäse oder 2 bis 3 Ecken Schmelzkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Eiskaffee verkehrt Diese Zutaten brauchen wir… 50 g gemahlener Kaffee 1/4 Liter kochendes Wasser 45 g Zucker 1/4 Liter kalte abgekochte Milch 1/8 Liter Sahne Schlagsahne etwas Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Wermutschorle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Flasche Wermut Mineralwasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kartoffelpuffer mit geriebenem Apfel Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1,2 kg Kartoffeln 300 g Äpfel 4 Eier Salz 300 ml Öl Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Mokkaeis „Meißen“ Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Instant-Kaffee 1/4 Liter Milch 100 g Zucker 4 Eigelb 4 Eßlöffel Zucker 1/4 Liter steife Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Hefeplinsen mit Apfelmus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 bis 2 Eier 25 g Hefe 1/2 Liter Milch 1 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Kaffee au Kirsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Teelöffel Instant-Kaffee 2 cl Kirschwasser Zucker 1 Eßlöffel Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Suppe mit gefülltem Kürbis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Suppe: 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Stange Porree 1 Stück Sellerie 4 Eßlöffel Butter 1 1/2 Liter Gemüsebrühe Salz 2 […]
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0 Elsässer Kaninchenragout Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 2 Glas Rotwein 3-4 Eßlöffel Essig 3-4 Eßlöffel Öl 75 g Räucherspeck 2 Eßlöffel Butter 2 Zwiebeln 1 1/2 Eßlöffel Mehl Salz Pfeffer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Streuselscheiben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Milchbrot 50 g Marmelade 40 g Butter 40 g Zucker 40 g Mehl 1/2 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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