0 Tomaten, gefüllt mit Blumenkohlsalat Ein tolles & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten (je 60 bis 70 g) 100 g eingelegter Blumenkohl 2 Eßlöffel Mayonnaise 40 g Doppelrahmkäse 40 g […]
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Kategorie: DDR-Rezepte
DDR-Rezepte Übersicht
Tee-Eiskrem
0 Tee-Eiskrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel schwarzer Tee 1 Teelöffel Pfefferminztee 1 Tasse Zitronen- oder Orangenlimonade Tasse Milch 1 Tasse Schlagsahne 1 Eßlöffel abgeriebene Orangenschale 1/2 Tasse […]
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Owduch (aserbaidshanische kalte Fleischsuppe mit Sauermilch)
0 Owduch (aserbaidshanische kalte Fleischsuppe mit Sauermilch) Diese Owduch-Suppe ist eine leichte und erfrischende Option für heiße Sommertage. Sie ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Mischung aus Fleisch, Sauermilch und frischen Kräutern. Guten Appetit! Ein DDR-Rezept aus dem Jahr […]
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Schwäbische Käsenudeln
0 Schwäbische Käsenudeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Nudeln oder andere Teigwaren Salz Margarine 150 g Schinkenspeck 1/2 kleine Zwiebel 100 g geriebener Käse gedünsteter Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Überbackene Wurstbrote
0 Überbackene Wurstbrote Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot Butter 3 Äpfel 4 Scheiben Bierschinken geriebene Semmel 2 Eier Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Cherry-Milch-Schokolade
0 Cherry-Milch-Schokolade Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 50 g Schokolade 1/4 Liter koffeinfreier Kaffee 1 Prise Salz 4 Teelöffel Cherry 1/8 Liter Schlagsahne etwas Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Kaninchen in Paprikasoße
0 Kaninchen in Paprikasoße Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 125 g Butter 2 Zwiebeln 1/4 Liter Brühe oder Wasser 1/4 Liter saure Sahne Salz Glutal Edelsüßpaprika Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Tiroler Topfenschmarrn
0 Tiroler Topfenschmarrn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 2 Eßlöffel Zucker Salz 500 g Quark 150 g Mehl Margarine zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Cafe creme de cacao
0 Cafe creme de cacao Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tassen starker Kaffee 2 Teelöffel Zucker 6 cl Kakaolikör 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne Kakao zum Bestreuen Lob, […]
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Tomatencreme mit Salatgurke
0 Tomatencreme mit Salatgurke Ein tolles & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Doppelrahmkäse 150 g Salatgurken 100 ccm süße Sahne 50 g Tomaten 1 Eßlöffel Ketchup Salz Lob, Kritik, Fragen […]
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Tee-Gelee
0 Tee-Gelee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 15 g Gelatine 125 g Zucker 375 ml Milch 4 Teelöffel schwarzer Tee 3 Eßlöffel Zitronensaft 100 ml Schlagsahne Biskuitplätzchen Lob, Kritik, Fragen […]
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Fisch-Okroschka
0 Fisch-Okroschka Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g garer Fisch 2 gare Möhren und Kartoffeln 2 grüne Gurken 1 Zwiebel 1 Bund Zwiebelschlotten oder Schnittlauch 1 Eßlöffel gewiegte Petersilie je 2 […]
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