Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Obst
18 Birnen-Reis-Dessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Reis 1/2 Liter Milch Mark von 1 Vanilleschote 1 Prise Salz etwas Zitronenschale 6 Eßlöffel Zucker 4 Birnen 1/4 Liter Weißwein 4 Eßlöffel Marmelade 1 Gläschen Apricot Brandy Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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5 Herzhafter Birnencocktail Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 saftige Birnen 4 Eßlöffel Tomatenketchup 2 Eßlöffel geriebener Meerrettich Worcestersauce 2 Eßlöffel Zitronensaft 4 Eßlöffel Kondensmilch Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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10 Birnen mit Käsekrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 2 große reife Birnen Zitronensaft Salatblätter 2 Ecken Schmelzkäse 2 Eßlöffel Butter Orangensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten, […]
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7 Gebackene Honigäpfel (Jugoslawien) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel Bienenhonig 1/4 Liter Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen Äpfel abtrocknen, Stiel und Blüte entfernen und schmal, aber tief aushöhlen. […]
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16 Birnen mit Teig Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Speck 600 g Birnen 125 g Butter 100 g Zucker 5 Eier Salz 1 Päckchen Backpulver 500 g Mehl 1/2 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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4 Birne, gebacken Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gefrorener Mürbeteig 600 g Birnen 1 Eßlöffel Zitronensaft 1/4 Liter Milch 1 Eßlöffel Zucker 1/2 Päckchen Puddingpulver, Vanillegeschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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7 Birnencocktail Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Birnen 200 g Äpfel 100 g Orangen 100 g Weinbeeren 2 Teelöffel Zitronensaft 4 Teelöffel Öl Zucker Rosinen oder Kokosraspeln 1 Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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5 Birne „Surprise“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große saftige Birnen etwas Zitronensaft 100 g Schnittkäse 100 g garer Sellerie 100 g gekochter Schinken 2 Eßlöffel Fruchtketchup Salz Pfeffer Zucker Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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6 Brombeer-Biskuits Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toast-Biskuits Butter 1 große Tasse Brombeeren 2 Eßlöffel Zucker 1 kleine Flasche Kaffeesahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Jeweils 2 mit ein wenig Butter bestrichene Toast-Biskuits […]
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6 Birnenspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Birnen 1 Handvoll Himbeeren 1 Glas Apfelsaft 2 Eßlöffel Zucker 1 bis 2 Eßlöffel Kokosraspel 1 Glas Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten Birnen […]
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7 Quittenklößchen und Vanillesoße Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Quitten 5 Eier 550 ml Milch 50 g Semmelbrösel Mehl Salz 1 Päckchen Vanillesoße 25 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Überbackene Kirschäpfel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 l dickes Apfelmus Margarine 3 Äpfel 5 Eßlöffel Sauerkirschkompott Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Apfelmus in eine gefettete Form füllen und glattstreichen. Die […]
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