Birnenspeise
Inhaltsverzeichnis
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Birnen
- 1 Handvoll Himbeeren
- 1 Glas Apfelsaft
- 2 Eßlöffel Zucker
- 1 bis 2 Eßlöffel Kokosraspel
- 1 Glas Weinbrand
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die geschälten Birnen in Scheibchen schneiden und mit den gewaschenen Himbeeren in Gläser oder Schälchen verteilen. Die übrigen Zutaten miteinander vermischen und über das Obst gießen, dann recht gut gekühlt auftragen.
Nach: Schnell gekocht – gern gegessen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1963