Brombeer-Biskuits

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Jeweils 2 mit ein wenig Butter bestrichene Toast-Biskuits auf einen kleinen Teller legen und die Hälfte der Brombeeren darauf geben. Zucker, der mit Vanillinzucker vermischt sein kann, darüberstreuen und zuletzt die Sahne über den Früchten verteilen. Statt Kaffeesahne ist gesüßte Milch oder mit Honig verrührter Joghurt verwendbar.

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Nach: Schnell gekocht – gern gegessen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1963

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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