2 Blasengebäck Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 250 g Margarine 1/2 Tasse Milch 1 Ei 30 g Butter 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Kategorie: Kuchen/Torten/Gebäck
DDR-Rezepte aus der Rubrik Kuchen, Torten, Gebäck
Fladen
1 Fladen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weizenmehl 200 g Roggenmehl 40 g Hefe 1 Teel. Zucker 1/4 l Milch 1 Teel. Salz 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Kartoffelzopf
1 Kartoffelzopf Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Mehl 40 g Hefe 1/4 l Milch 125 g Zucker 500 g gekochte Kartoffeln vom Vortag 100 g Margarine 100 g Rosinen […]
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Käsekuchen
21 Käsekuchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Ungesüßter Backpulverteig aus 200 g Mehl, 1/2 Teelöffel Backpulver, 100 g Margarine, Salz und 1 Ei Schnittkäse Tomaten 2 Eier Paprika 1/8 l Milch 1 […]
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Mürber Griebenteig
3 Mürber Griebenteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 150 g feingemahlene Grieben 100 g Zucker 1 Ei nach Bedarf 1 bis 2 Löffel Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Salziger Hefeteig für Hörnchen, Salz- oder Mohnstangen, Wecken
4 Salziger Hefeteig für Hörnchen, Salz- oder Mohnstangen, Wecken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund glattes oder halbgriffiges Mehl 1 Würfel Zucker 50 g Fett 1 Ei 30 g Hefe 1/8 […]
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Marmorkuchen
21 Marmorkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Rührteig nach Grundrezept 3 Eßl. Kakao 4 Eßl. Sahne 2 Eßl. Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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Sacherriegel
3 Sacherriegel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 125 g Zucker 4 Eier 90 g Mehl 40 g Kakao 50 g gewiegte süße Mandeln 1/2 Päckchen Vanillezucker […]
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Fruchtbrot aus Eiweiß
4 Fruchtbrot aus Eiweiß Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eiweiß 260 g Zucker 140 g Haselnüsse 140 g griffiges Mehl 100 g Rosinen 100 g kandierte Früchte 50 g Orangenschale oder […]
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Sandkuchen
10 Sandkuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 125 g Maizena oder Gustin 125 g Weizenmehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Fruchtmakronen
2 Fruchtmakronen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Zucker 350 g Kokosschnitzel 10 Eiweiß 50 g Sultaninen 30 g Zitronat 100 g Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Mürber Quarkteig
2 Mürber Quarkteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g glattes Mehl 100 g weicher Quark 100 g Fett 1 Ei zum Bestreichen 150 g Marmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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