0 Zwiebelplätzchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 400 g Mehl 25 g Hefe 1 Prise Zucker 3 Eßlöffel Öl 2 Teelöffel Salz Für den Belag: 2 Eigelb 2 […]
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Kategorie: Kuchen/Torten/Gebäck
DDR-Rezepte aus der Rubrik Kuchen, Torten, Gebäck
Mürber Teig aus gekochten Dottern
0 Mürber Teig aus gekochten Dottern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g glattes Mehl 150 g Fett 80 g Zucker 2 gekochte, passierte Eidotter 1 rohes Dotter 30 g geriebene Mandeln […]
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Herzhafte Quarktorte
0 Herzhafte Quarktorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Paprikafrucht 2 Gewürzgurken 100 g Margarine 4 Eier 1 kg Quark 50 g Grieß 100 g Reibekäse 200 […]
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Schwiegermuttertorte
0 Schwiegermuttertorte Dieses Rezept für Schwiegermuttertorte aus dem Jahr 1960 ist ein wahrer Klassiker und verspricht ein Genuss für alle, die süße Leckereien lieben. Die Kombination aus zartem Biskuit, cremigem Vanille- und Schokoladencreme sowie Rum-getränkten Rosinen oder kandiertem Obst macht […]
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Hackfleischtorte
0 Hackfleischtorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 50 g Margarine Salz 1/8 Liter Milch 20 g Hefe 1 Eigelb Für den Belag: 500 g Hackfleisch […]
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Pilz-Käse-Torte
0 Pilz-Käse-Torte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 1 Ei 1 Teelöffel Salz 3 Eßlöffel Milch 150 g Margarine Für den Belag: 500 g Pilze 30 […]
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Kaffeebombe
0 Kaffeebombe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kuchenkrümel oder trockenes Backwerk 20 g Bohnenkaffee 150 g Staubzucker 60 g Kakao 100 g Aprikosenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Nußrolle mit Rumsoße
0 Nußrolle mit Rumsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 40 g gemahlene Nüsse 90 g Zucker 20 g Butter 60 g Mehl 20 g zerbröckelte Biskuits 1/2 […]
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Struwwelpeter (Nußmakronen)
0 Struwwelpeter (Nußmakronen) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß 280 g Staubzucker 200 g Nußkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Süße Rosen
0 Süße Rosen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 3 Eier 1 Messerspitze Salz 6 bis 8 Eßlöffel Milch 1 Eiweiß Ausbackfett Marmelade zum Füllen Puderzucker zum Besieben Lob, […]
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Struppiges (im Fleischwolf geformtes) Teegebäck
0 Struppiges (im Fleischwolf geformtes) Teegebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 380 g Mehl 75 g Fett 120 g Staubzucker 2 Eier 1/2 Päckchen Backpulver etwas Vanille Lob, Kritik, […]
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Schmalzplätzchen
0 Schmalzplätzchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 2 Eier 1/2 Teelöffel Salz 20 g Zucker 5 Eßlöffel Milch 20 g Margarine Ausbackfett Puderzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen […]
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