Pikanter Selleriesalat

Zutaten

Zubereitung

Die vorbereiteten Sellerie in siedendem Salzwasser garen und abgekühlt in dünne Scheiben schneiden.
Die Eier feinwiegen und mit dem Sellerie vermischen.
Aus den restlichen Zutaten eine Marinade bereiten und den Salat gut durchziehen lassen.

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[Nach: Salate » Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR]

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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