Paprikaschoten, auf Speck gedünstet
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984
(Für 4 Personen)
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Fleischige Paprikaschoten putzen, streifig oder in Ringe schneiden und in dem fein geschnittenen und ausgelassenen Speck weich dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. — Servieren mit gebratenem oder gedünstetem Schweinefleisch.
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Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984