Obstsalat mit Joghurtsoße
Zutaten
100 g Kirschen, 100 g Stachelbeeren, 100 g schwarze Johannisbeeren, 2 Becher Joghurt, Zucker, Vanillinzucker.
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Zubereitung
Kirschen, Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren waschen, Kirschen entsteinen.
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Den Joghurt mit Zucker süßen, mit etwas Vanillinzucker abschmecken und unter die Früchte mengen.
[Nach: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag für die Frau, Leipzig, 1985]