Nordischer Fischsalat
Zutaten
- 200 g garer Fisch
- Essig
- Salz
- Paprika
- 1 Prise Zucker
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Paprikafrucht
- 2 Tomaten
- 2 Eßlöffel Öl
- Dill
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Zubereitung
Den Fisch zerpflücken und mit Essig, Salz, Paprika und Zucker marinieren.
Die Zwiebel in Ringe, Paprika und Tomaten in Streifchen schneiden und vorsichtig untermengen.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Öl und fein gehackten Dill zum Schluß zugeben.
[Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]