Luisenröllchen

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Schinkenscheiben mit Senf bestreichen und mit Käsescheiben belegen. Die zerdrückte Banane mit wenig Curry und Zitronensaft würzen, auf den Käse streichen, zusammenrollen und mit Holzspeilern befestigen. Die Röllchen entweder grillen oder leicht braten.

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Nach: Rund um Quark und Käse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1971

Rezept-Bewertung

4/5 (3 Reviews)

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