Kalte Tomatensuppe mit Dill

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Tomaten abwällen, schälen, vierteln und durchmixen. Zwiebel, Speiseöl, Joghurt, Salz, Pfeffer und kalte Geflügelbrühe hinzusetzen und alles gründlich durchmixen. Portionsweise in Glasschalen eingießen, mit geschlagener Sahne und fein gehacktem Dill garnieren.

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Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (6 Reviews)

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