Käseeier mit Tomaten
Zutaten
Zubereitung
Die Tomaten waschen, halbieren und in eine gefettete feuerfeste Form legen.
Eier mit Käsewürfeln vermischen, salzen, mit Muskat würzen und über die Tomaten geben.
Im vorgeheizten Ofen bei Mittelhitze etwa 20 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Dazu schmecken Bratkartoffeln und Kopfsalat.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR