Frühlingstoasts

Anzeige

Frühlingstoasts

200 g Mett- oder Teewurst,
2 Esslöffel Öl,
3 bis 4 junge Möhren,
2 Esslöffel gehackte Petersilie,
2 Teelöffel gehackter Dill,
Toastscheiben,
Butter.

Mettwurst und Öl verrühren, die Möhren dazu reiben und mit den Kräutern vermengen.
Auf butterbestrichene Toastscheiben geben.

Quelle: Unser großes Kochbuch – Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984

Anzeige
Print Friendly, PDF & Email

Weitere interessante Rezepte:

  • Salat „Frühlingsanfang“Salat „Frühlingsanfang“ Salat "Frühlingsanfang" 500 g junge Möhren, 1 Stange Porree, 75 g frischer Meerrettich, 3 Eßlöffel Öl, 1 Zitrone oder Kräuteressig, Salz, Dill, Kümmel, Zucker, gehackte Petersilie oder […]
  • Belegte BroteBelegte Brote Belegte Brote Es gibt unzählige Varianten, Brote zu belegen und zu garnieren. Mit etwas Geschick, viel Phantasie und einigen anderen Zutaten kann man anstelle der eintönigen Wurst- oder […]
  • FrühlingseintopfFrühlingseintopf Frühlingseintopf 1 Bund junge Möhren, 500 g frische Erbsen, 250 g Suppenspargel, 2 bis 3 Kohlrabi, 1 kleiner Blumenkohl, 2 Eßl. Margarine, 1 Zwiebel, Salz, 350 g […]
  • Wurstsakuski mit BirnenWurstsakuski mit Birnen Wurstsakuski mit Birnen 4 Scheiben Vollkornbrot, 4 Scheiben Bierschinken (je 50 ... 75 g), 4 Birnenhälften (auch Kompottfrüchte), 50 g Butter, 1 Eßl. Senf, Eßl. Öl, Knoblauchsalz, […]
  • Pellkartoffeln mit QuarkdipPellkartoffeln mit Quarkdip Pellkartoffeln mit Quarkdip 1 kg Neue Kartoffeln 1 Essl. Salz 1 Essl. Kümmel 150 Gramm Butter 2 Essl. Öl 500 Gramm Quark 2 Essl. Creme fraiche 3 Essl. Kräuter (Petersilie, […]
  • Frühlingssandwiches (Schweden)Frühlingssandwiches (Schweden) Frühlingssandwiches (Schweden) Zutaten 8 Scheiben, einen Tag altes Weißbrot 10 Anchovisfilets, feingehackt 1 Eßlöffel Senf 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Dill 1/2 Bund […]
  • Kräuter-Ei-ToastKräuter-Ei-Toast Kräuter-Ei-Toast 4 Scheiben Weißbrot, Butter, 4 Eier, 1/2 Becher Mayonnaise, 125 ml Joghurt, 2 Zwiebeln, 1 Röhrchen Kapern, 3 Eßl. gehackte Kräuter (Schnittlauch, Dill, […]
  • Einfache BlumenkohlrohkostEinfache Blumenkohlrohkost Einfache Blumenkohlrohkost 1 kleiner Blumenkohl, 3 junge Möhren, 1 kleine saure Gurke. 1 kleine Zwiebel, 2 Eßl. Salatöl, Zitronensaft, 1 Prise Zucker. Salz, gehackte Kräuter (Dill, […]
  • Grillhähnchen im GemüsebettGrillhähnchen im Gemüsebett Grillhähnchen im Gemüsebett 1/2 Grillhähnchen, etwas Würfelbrühe, 1 Eßl. Margarine, je 500 g junge grüne Erbsen, Möhren oder Karotten und Blumenkohl, Schnittlauch, Petersilie, Margarine […]
  • Fischfilet auf Spreewälder ArtFischfilet auf Spreewälder Art Fischfilet auf Spreewälder Art 1250 g Fischfilet, 3 Möhren, 1/2 Knolle Sellerie, 4 Zwiebeln, 2 Stangen Porree, 1 Salatgurke, 6 Eßl. Öl, 1 Zitrone, 1/4 l saure Sahne oder Joghurt, 1 1/2 […]
  • BuchweizenringBuchweizenring Buchweizenring Zutaten 500 g Buchweizenkörner, 1 l Gemüsebrühe, Öl zum Einfetten der Form, 200 g Möhren, 1 kleiner Blumenkohl, Salz, Muskat, 1 Eßl. Butter oder Margarine, 1 Eßl. Mehl, […]
  • Gekochte Krebse mit Wurzelgemüse und KräuternGekochte Krebse mit Wurzelgemüse und Kräutern Gekochte Krebse mit Wurzelgemüse und Kräutern Zutaten: 10 Krebse, 4 g Möhren, 4 g Petersilie (Wurzel), 4 g Zwiebeln, 5 g Estragon, 14 g Dill oder Petersilie, 0,1 g Duftpfefferkörner, […]
5/5 (1 Bewertung)

Zuletzt aktualisiert:

Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Kommentare
Inline Feedbacks
Alle Kommentare lesen