Frischkäse mit Banane und Schinken

Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989

Für 4 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den Frischkäse mit der Vollmilch anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die gewürfelte Banane und den Kochschinken damit vermengen. Danach auf Kopfsalatblättern gefällig anrichten oder spritzen und garnieren.

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Nach: Käsespezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1989

Rezept-Bewertung

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