Feinschmecker-Rindfleisch-Geflügel-Salat

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985

Für 1000 g

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Rind- und Geflügelfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, Eier vierteln. Zuerst das Fleisch und die Erbsen mit der Mayonnaise vermischen, dann die Eier unter die Masse ziehen. Mit Worcestersauce und Salz abschmecken.

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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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