7 Prager Eier Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 hartgekochte Eier 4 Eßlöffel Kartoffelsalat 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel saure Sahne Salz Pfeffer Worcestersauce 100 g gekochter Schinken Petersilie zum Garnieren Lob, […]
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68 Würzfleisch Zutaten 500 Gramm Kalb- oder Geflügelfleischstücke, gegart 40 Gramm Butter 2 Eßlöffel Mehl 250 ml Brühe 2 Eigelb 6-8 Eßlöffel Weißwein Salz Pfeffer Zitronensaft Worcestersauce Geriebener Käse Zubereitung Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in der Butter […]
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7 Steak- und Nieren-Pie (Englisches Fleischgericht) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Schmorfleisch 150 g Schweinenieren 15 g Mehl 1/4 Teelöffel Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 mittlere Zwiebel 60 g Pilze (falls vorhanden) 60 g Margarine 1 Lorbeerblatt 1 […]
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2 Sauerkrautsalat mit Würzkräutern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rohes Sauerkraut 100 g Sellerie, roh, geraspelt 25 g Schnittlauch, fein gehackt 25 g Basilikum, fein gehackt 250 […]
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5 Kürbissalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Kürbis, süßsauer (Konserve) 150 g Sellerie (Konserve) 100 g Tomatenmark 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Geflügelsalat exklusiv Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Geflügelfleisch, gegart 150 g Pökelzunge, gegart 150 g Champignons (Konserve) 100 g Brechspargel (Konserve 100 g Staudensellerie 200 g […]
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2 Mazedonischer Welssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Wels in Tomate (Konserve) 200 g Eier, hart gekocht 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt […]
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5 Lütticher Heringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Sellerie, gegart, gewürfelt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g […]
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2 Italienischer Heringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g Junge Erbsen 100 g weiße Bohnen, gegart 50 g Eier, […]
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1 Isländischer Fischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Seefischfleisch, gegart 150 g Sellerie, gegart, gewürfelt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 350 g […]
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0 Heringsschnittchen mit Reis und Rosinen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Salzheringsfleisch, geschnitten 150 g Reis, körnig gegart 150 g Rosinen oder Sultaninen 100 g Tomatenmark 200 […]
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5 Quark-Kaltsoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Quark 200 g Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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