Erdbeer-Quark-Speise

Diese Erdbeer-Quark-Speise war in der DDR eine erfrischende und schmackhafte Option für warme Tage oder besondere Anlässe. Je nach persönlichem Geschmack können auch andere Beeren oder Früchte hinzugefügt werden.

Erdbeer-Quark-Speise

Für 1 Portion

Zutaten für die Erdbeer-Quark-Speise

Zubereitung der Erdbeer-Quark-Speise

  1. Den Quark mit Wasser oder wenig Milch glattschlagen und die vorbereiteten, kleingeschnittenen Erdbeeren darunterrühren.
  2. Nach Belieben mit einigen Tropfen Süßstoff abschmecken.

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Erdbeer-Quark-Speise

[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]

Rezept-Bewertung

4.4/5 (20 Reviews)

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